カネジュウの逸品

【駿河湾産桜えび使用】食べる麹ラー油

650(税込)

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商品説明

ローストガーリックとオニオンのコクに、駿河湾産桜えびの香ばしさをプラス。米麹を入れることでまろやかな味わいに仕上げました。

卵かけごはんやそうめんにかけて、お召し上がりください。

味噌づくりを長年手がける老舗が、「麹の新しい楽しみ方を届けたい」という思いから開発。発酵食品の魅力を、手軽に日々の食卓で感じていただける一品です。

米麹

味の特徴

ガーリックの香りとちょっとした辛さがクセになる

米麹を加えることで辛さがまろやかになり、ローストガーリックとオニオンの深いコクが際立ちます。

具材感もたっぷりで、ご飯や豆腐にのせるだけで贅沢な一品に。

■ 素材のこだわり

駿河湾産の桜えびを使用し、香ばしさと旨みをプラス。
職人が丹精込めて造った米麹が、自然な甘みと奥行きを引き出しています。

桜エビ
食べるラー油

■ お召し上がり方

卵かけごはんやそうめんなど冷たい麺とよく合います。かけるだけでうま味と辛みをプラスできます。
餃子や冷ややっこ、お刺身などにもおすすめです。

製品情報

▼内容量

90g

 

▼賞味期限

365日

 

▼原材料名

食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、甘酒(米こうじ、米)、乾燥ガーリック、醤油、乾燥オニオン、アーモンド、白ごま、干しエビ、唐辛子、桜えび(駿河湾産)、パプリカパウダー、食塩(一部に小麦・大豆・ごま・アーモンド・えびを含む)

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